Pelo cálculo dos produtores locais umas 100 toneladas de pêssego foram colhidas neste ano em Santiago. Neste período é fácil de encontrar a fruta sendo vendida nas esquinas centrais, a exemplo do que acontece na praça central. Em média, o quilo do pêssego sai por 2 reais, dependendo da espécie. É uma fruta originária da China e que se adaptou bem no Brasil. Atualmente, o RS é o segundo maior produtor do país, atrás de São Paulo.