O levantamento foi produzido, a pedido da CNN. O estudo apresenta uma projeção de preços com base nos dados do IPCA, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A ceia de Natal será mais cara este ano. Os itens alimentícios para a data comemorativa devem ter uma alta média de 16,2% para dezembro de 2022, em comparação com o mesmo mês do ano passado.
A pesquisa analisou 28 produtos que costumam fazer parte da ceia de Natal de uma família brasileira. A maionese, por exemplo, deverá ter uma alta de aproximadamente 30% na comparação entre dezembro de 2022 e o mesmo mês do ano passado. Já o preço das aves, em média, deverá ficar 5% mais caro no mesmo período analisado.
Em contrapartida, a carne de porco e o arroz devem registrar uma queda no custo de 3% e 4,6%, respectivamente.
O aumento no custo dos produtos foi puxado, principalmente, pelo avanço da inflação no país ao longo dos últimos meses. A sobremesa nesta ceia de Natal também será mais cara, por conta do aumento do valor do leite condensado, da manteiga e açúcar. Respectivamente, os itens devem ter uma alta de preço de 32,6%, 23,1% e 5,9%, segundo o levantamento.
Veja a projeção de variação de alguns dos itens mais consumidos no Natal:
Maionese: 30%
Batata inglesa: 28,5%
Farinha de mandioca: 26,6%%
Água e refrigerante: 12,4%
Aves: 5,1%
