O “aipim” está bom,
mas dá pra melhorar
Aparentemente está tudo certo com estas mandiocas. Mandiocas? Mas na tabela está escrito aipim! Interessante dizer que, para nós, aqui da fronteira, o correto é “mandioca”.
Quem diz aipim é o povo da capital. Outra curiosidade da foto é que as ditas raízes estão com casca. Hoje, poucas donas-de-casa querem sujar as mãos e perder tempo. Fica a nossa pequena sugestão à direção na nossa querida tritícola.
Obs. A popular mandioca tem no mínimo uns três nomes: para nós é este mesmo, na capital é aipim e lá para o norte ela se chama macaxeira.