Agentes do Programa Segurança Alimentar RS, do Ministério Público, realizaram uma operação em dois abatedouros no município de Morro Redondo, no Sul do Estado do RS, onde apreenderam 1,2 tonelada de carnes consideradas impróprias para o consumo.

A principal irregularidade encontrada nos estabelecimentos foi a presença de carnes sem inspeção. Um dos abatedouros foi totalmente interditado devido a problemas estruturais, de higiene e por exercer a atividade de abate sem um profissional habilitado. Além disso, foram encontradas carnes estragadas no local.

A operação contou com a participação da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, do Serviço de Inspeção Municipal de Morro Redondo, da Delegacia de Proteção ao Consumidor e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.

Os estabelecimentos foram autuados pelas irregularidades encontradas.

Fonte: O Sul