Jaguari – Chegamos a mais uma colheita da uva em Jaguari, que é conhecida como a cidade da uva e do vinho. Nesta época, os produtores do Chapadão se dedicam à colheita do fruto que vem sofrendo impactos significativos devido a diversos fatores.
O presidente da Cooperativa São José, Jeferson Guerra, comenta que, neste ano, o principal fator pela baixa produção da safra de uva é o clima.
“Devido ao excesso de chuva, não sei se vamos chegar aos 300 mil quilos de uva”, afirma.
Para o recebimento da safra, foram feitas diversas mudanças e investimentos. Segundo Jeferson.
A cooperativa São José recebe uva de aproximadamente 42 associados.
Diversificação de produção é o caminho
Entre os produtores que entregam o produto na São José está o casal Renildo e Lenir Guerra, que herdou o cultivo da uva de seus pais.
Eles comentam da dificuldade de manter a produção de uva. “Temos que ter uma diversidade de produção para poder seguir em frente com a safra de uva.
Além da uva, produzimos laranja, figo, hortifruti e o gado. Ainda temos que driblar muitos desafios, como o uso dos venenos, e as diversas pragas que aparecem.
Além disso tudo temos que lidar com o clima, além de outros”. Para nos mantermos.
Eles já chegaram a colher cerca de 29 toneladas de uva no passado; hoje, a produção fica em torno de 4 a 5 toneladas.
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