Contexto
O governo federal, diante da alta nos preços dos alimentos — que subiram acima da inflação geral em 2024 —, colocou como prioridade a redução desses custos em 2025. As propostas incluem tanto medidas de curto prazo quanto de médio e longo prazo, com foco em melhorar o poder de compra da população.
Cinco medidas sugeridas para baratear os alimentos
- Melhorias em gargalos logísticos
- Investimentos em estradas, ferrovias e hidrovias para reduzir custos de transporte.
- Expansão da capacidade de armazenamento para evitar perdas pós-colheita.
- Ações de médio prazo
- Redução da intermediação no comércio de alimentos.
- Criação de feiras livres e plataformas digitais para conectar produtores diretamente aos consumidores.
- Fiscalização de práticas anticompetitivas no mercado.
- Ajuste fiscal
- Economistas apontam que a inflação não será resolvida com medidas pontuais.
- O equilíbrio das contas públicas e a redução do déficit fiscal são essenciais para conter a alta dos preços.
- Equilíbrio do câmbio
- Ajustar a taxa de câmbio para reduzir a volatilidade e os custos de alimentos importados.
- Medidas fiscais e monetárias podem contribuir para baixar o dólar, tornando insumos e produtos importados mais baratos.
- Apoio direto ao produtor
- Subsídios ou garantias para pequenos agricultores, que enfrentam dificuldades para manter suas produções.
- Incentivo à produção de alimentos sazonais para equilibrar oferta e demanda.
Cenário Atual
- A inflação oficial em 2024 fechou em 4,83%, com os preços de alimentos aumentando 7,69%, maior alta desde 2022.
- A previsão de uma safra melhor em 2025 pode trazer algum alívio, mas os preços não devem cair de forma significativa.
(GZH)
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