Santiago, RS – Foi inaugurado recentemente o Rancho Prime – Empório de Carnes, localizado na Rua Duque de Caxias, nº 673. O espaço chegou com a proposta de oferecer muito mais do que cortes nobres: trata-se de uma verdadeira experiência gastronômica voltada aos amantes do bom churrasco.
O empreendimento é do empresário e especialista em finanças Michel Gioda, que compartilhou sua motivação:
“Sou um apreciador da culinária gaúcha, de um bom pedaço de carne preparado do jeito certo. Por isso, quero levar essa experiência a outras pessoas. Temos carnes de primeira qualidade na região e, aqui no Rancho Prime, queremos ser referência em qualidade e sabor”, destacou.

Inauguração com cortes nobres e música ao vivo
A inauguração contou com um público entusiasmado, que pôde saborear cortes selecionados preparados na brasa. A trilha sonora ficou por conta do cantor Talisson Salcedo, que animou o evento com sua apresentação ao vivo.
Um dos grandes destaques da noite foi a presença de Neto Leal, considerado um dos maiores mestres dos cortes e assados do Brasil. Reconhecido nacional e internacionalmente, Leal prestigiou a inauguração como convidado especial, reforçando o compromisso do Rancho Prime com a tradição gaúcha e a excelência no preparo das carnes.
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Sabores assinados por chef especialista
Os assados da noite foram elaborados pelo talentoso Ademir Souza, da Lion Cozinha Criativa. Conhecido por sua técnica e criatividade, o chef conquistou os convidados com preparos saborosos, destacando a versatilidade e a riqueza dos cortes gaúchos.
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Mais que um empório: uma experiência
O Rancho Prime pretende ser mais que um empório de carnes: a proposta é transformar o local em um ponto de encontro para quem valoriza o sabor, a técnica e a convivência em torno do churrasco.
Especialidades do Rancho Prime
Vale destacar que o Rancho Prime também aposta em opções diferenciadas no cardápio, oferecendo carnes exóticas como pato, codorna, coelho e rã — todas selecionadas com o mesmo cuidado e padrão de qualidade dos cortes tradicionais. Entre as novidades, a linguicinha de pato tem chamado atenção pelo sabor marcante e textura suculenta, tornando-se um verdadeiro espetáculo à parte. E para completar a experiência, o espaço passou a oferecer a legítima pizza uruguaia, produzida de forma artesanal pela Bonaparte Pizzas, garantindo mais uma deliciosa opção para quem busca sabores autênticos e exclusivos.


A casa já está em funcionamento e está cadastrando clientes em seu grupo de WhatsApp pelo número (55) 9.9916-1318. Por lá, os membros receberão em primeira mão novidades, promoções e cortes especiais.
A equipe do Rancho Prime agradece a presença de todos na inauguração e convida a comunidade santiaguense a conhecer o espaço e fazer parte dessa nova jornada gastronômica.
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