Dono de mercado é preso por vender comida estragada

A fiscalização apreendeu 2,5 toneladas de produtos sem condições

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Lavras do Sul – RS – (Região de Bagé) – O proprietário de um mercado acabou preso em flagrante nesta quarta-feira (18) durante uma operação do Ministério Público. A força-tarefa encontrou uma montanha de alimentos podres, vencidos e sem procedência que seriam vendidos para a população. O local foi totalmente interditado por causa da sujeira e da infestação de insetos.

Carnes sem inspeção

Em um frigorífico da cidade, os agentes recolheram mais de uma tonelada de carne que não tinha nenhum tipo de carimbo sanitário. O dono do local e um fiscal da prefeitura, suspeito de fazer vista grossa para a irregularidade, também foram presos. Essa carne clandestina estava sendo distribuída para vários mercados do município, colocando a saúde dos moradores em risco.

Restaurante interditado

O restaurante que funciona no clube da cidade, e que pertence ao mesmo dono do mercado, também não escapou da vistoria. Os fiscais fecharam o local devido às péssimas condições de higiene e apreenderam cerca de 100 quilos de comida imprópria. Entre os itens descartados estavam queijos, bolos, pães e carnes armazenadas fora da temperatura correta.

Descarte do material

Tudo o que foi recolhido, incluindo uma grande quantidade de margarina e unidades de álcool de venda proibida, foi jogado fora pelas equipes. A operação reuniu promotores de justiça, vigilância sanitária e a Patrulha Ambiental da Brigada Militar. Em nota, o Clube Comercial informou que apenas o espaço do restaurante está fechado, mas as outras dependências seguem funcionando para os sócios.

Redação, João Lemes; Fonte: MPRS / Brigada Militar 🚔

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