Buenos Aires, na Argentina – As ervateiras gaúchas foram destaque no primeiro Mundial da Erva-Mate, realizado em Buenos Aires, na Argentina. O estado conquistou oito premiações “Gran Oro”, a maior distinção da competição, além de cinco medalhas de ouro, sete de prata, três de bronze e outras premiações especiais.
Avaliação rigorosa
O concurso reuniu 406 amostras de diversos países. Os jurados analisaram aspectos visuais, sensoriais, gustativos e olfativos da erva-mate. Participaram especialistas de várias partes do mundo, incluindo sommeliers, engenheiros químicos e avaliadores de vinhos e cafés.
Destaque para Ilópolis
A erva-mate mais bem colocada entre as gaúchas foi da Ervateira Amável, de Ilópolis. Segundo os organizadores, o produto teve desempenho quase perfeito dentro da sua categoria. Também receberam a premiação máxima marcas de Arvorezinha, Espumoso, Porto Alegre, Putinga, Venâncio Aires e Barão de Cotegipe.
Mundial pode vir para o Brasil
A competição foi realizada pela primeira vez e a intenção é transformá-la em evento anual. Um dos representantes brasileiros no concurso defende que a próxima edição ocorra em Porto Alegre, reforçando a importância do RS como um dos maiores produtores e consumidores de erva-mate do mundo.
Ervateiras gaúchas que ‘medalharam’ no mundial
Gran Oro:
- Amável (Ilópolis)
- Lago Verde (Ilópolis)
- Sabadin (Arvorezinha)
- Ervais do Futuro (Espumoso)
- Barão (Barão de Cotegipe)
- Rancho Nativo (Porto Alegre)
- Mate & Vida (Putinga)
- Elacy (Venâncio Aires)
Medalha de ouro:
- Amável (Ilópolis)
- Ervais do Futuro (Espumoso)
- Lago Verde (Ilópolis)
- Ximango (Ilópolis)
- DeValérios (Arvorezinha)
Medalha de prata:
- Milonga (Porto Alegre)
- Machadinho (Machadinho)
- Rei Verde (Erechim)
- Mate & Vida (Putinga)
- Mix Atacadista (São leopoldo)
- Ximango (Ilópolis)
- DeValérios (Arvorezinha)
Medalha de bronze:
- Ervais do Futuro (Espumoso)
- Rancho Nativo (Porto Alegre)
- DeValérios (Arvorezinha)
Também foram premiadas as ervateiras Ka’a eté (Camaquã), GOAT (Lajeado) Seiva Verde (Àurea), Portão (Portão) e Ki Mate (Arvorezinha).
Fonte: g1 RS
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