Caxias do Sul – RS – (Serra Gaúcha – por João Lemes) – A redação do NP visitou a Villa dei Troni, no bairro Ana Rech, e encontrou um passeio que mistura história, cultura, natureza e gastronomia. O parque reproduz uma vila italiana do século XIX e permite conhecer de perto a rotina dos imigrantes e tropeiros que chegaram à região.
A vila preservada
Apresentada como o primeiro parque temático da imigração italiana no Brasil, a Villa dei Troni ocupa 25 hectares e reúne 40 construções originais ou reproduzidas com base na arquitetura da época. O visitante encontra capela, casas de ofício, bodega, serraria, olaria, estábulos e outros cenários ligados ao ano de 1875.
O projeto foi idealizado por Edson Tomiello, conhecido como Trovão. Ele organizou o local para preservar a memória da colonização italiana e do tropeirismo, valorizando materiais, objetos e costumes mantidos por famílias descendentes dos primeiros imigrantes.
Os sabores da colônia
A visita também passa pela Cozinha da Nona, pela Cantina do Nono e pela bodega. Os locais oferecem pães artesanais, polenta, queijos, vinhos, salames e pratos inspirados na culinária italiana. O parque ainda apresenta antigos ofícios e atividades ligadas ao trabalho no campo.
Na avaliação da redação do NP, o local oferece uma experiência completa e com preço acessível. A Villa dei Troni fica na Rua José Fabro, 1661, no bairro Ana Rech, e recebe visitantes de sexta-feira a domingo, das 10h às 18h.
]Redação, João Lemes. Fontes: Villa dei Troni, Prefeitura de Caxias do Sul e visita da redação do NP. VEJA AQUI
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