Uma noite de sucesso merece um jantar à altura. Por isso, quem participar da festa de Os Melhores do Ano (dia 22) vai saborear um delicioso cardápio preparado pela eficiente equipe do Buffet do Dorinho. (foto ilustrativa)
A “festa gastronômica” começa com bolinhos de bacalhau e queijo, pasteizinhos, minirissoles de camarão e risoto de carne seca na minimoranga.
No jantar, um arroz especial com lombo defumado e morango, filé medalhão ao molho de passas de uva, conchiglione ao molho gorgonzola, leitão à pururuca, torta de legumes, salada caesar, carpaccio de frutas e um mix de folhas com tomate seco. Para adoçar a noite, Dorinho apresenta uma minitorta de abacaxi. Bom apetite!
