Jaguari – A Cooperativa Agrária São José informa que a poda dos parreirais é uma prática de manejo fundamental para garantir uma boa safra de uva. Entre os seus benefícios, ela limita o número de gemas para regularizar e harmonizar a relação entre a capacidade produtiva e o vigor de crescimento dos ramos que a videira pode apresentar durante o ciclo. Nossos produtores estão nesta fase, investindo e cuidando dos seus parreirais para garantir a qualidade na produções dos Vinhos Jaguari.

Atualmente são produzidos 100 hectares de parreira. A São José recebeu na safra passada 450 toneladas de uva e a expectativa é de manter o mesmo número no ano que vem.