Jaguari – RS – É hoje, dia 16, o primeiro Festival do Risoto no Clube Internacional do Chapadão. Os convites já esgotaram, mas quem quiser visitar ainda há espaço no local. A degustação será perto do meio-dia, com shows e outras atrações ao longo da programação. O prefeito Igor Tambara e sua equipe esperam visitantes de toda a região. O evento é da Secretaria de Turismo e Cultura, com apoio de Sicredi, Vinhos Jaguari, Coagrijal e Gás São Marcos.
Jaguari – RS – O prato mais tradicional da cidade, o risoto, agora ganha status de festival. A prefeitura lançou o Festival do Risoto de Jaguari, iniciativa que promete transformar o evento em um dos mais saborosos e conhecidos do estado. O prefeito Igor Tambara falou ao NP sobre o lançamento e o impacto esperado para o município.


NP: Prefeito Igor, de onde surgiu a ideia do Festival do Risoto?
Prefeito Igor: O risoto é uma marca de Jaguari. Sempre foi um prato presente nas festas e nas cozinhas das famílias daqui. A ideia era transformar essa tradição em um evento oficial, valorizando nossa cultura e atraindo visitantes.
NP: O que diferencia o festival de outros eventos gastronômicos da região?
Prefeito Igor: O festival vai além da comida. Teremos atrações culturais, apresentações musicais e a participação de cozinheiros locais. Queremos que o público vivencie Jaguari em todos os sentidos, sabor, música e hospitalidade.

NP: Qual será o impacto esperado para a economia do município?
Prefeito Igor: Muito positivo. Um evento assim movimenta hotéis, restaurantes, lojas e o turismo. O dinheiro que vem de fora ajuda nosso comércio e gera emprego. É um investimento com retorno garantido.


NP: E o que o senhor diria para quem ainda não conhece o risoto de Jaguari?
Prefeito Igor: Que venha provar. É mais do que um prato, é uma experiência da nossa terra, feita com carinho e tradição. Tenho certeza de que quem vier vai querer voltar.


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