Abatedouro e agroindústria interditados em Panambi

Carne imprópria foi descartada; fiscalização contou com várias equipes estaduais

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Panambi – RS – Um abatedouro e uma agroindústria foram interditados nesta terça-feira por agentes do Programa Segurança dos Alimentos.

A ação flagrou péssimas condições de higiene, falhas estruturais e operacionais, além de desconhecimento técnico nas práticas de abate. Os dois estabelecimentos funcionavam no mesmo local.

O abate foi interrompido e 13 carcaças precisaram ser descartadas. Parte da carne recolhida foi destinada ao Zoológico São Braz, em Santa Maria.

A força-tarefa envolveu o Ministério Público, GAECO, Secretaria da Agricultura, Delegacia do Consumidor, Serviço de Inspeção Municipal e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.

Fonte: Ministério Público.

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