Imagem Ilustrativa.

O chimarrão voltou a ser alvo de discussões. Uma pesquisa feita pela Organização de Mundial da Saúde, diz que a bebida pode causar câncer no esôfago.  A causa seria a temperatura da água. As bebidas consideradas quentes são aquelas acima de 65ºC. Segundo os pesquisadores os gaúchos tomam o amargo na temperatura de 70ºC. O que aumenta o risco do câncer. Esse tipo de doença era causada apenas com consumidores de cigarro e álcool. LEIA MAIS.