Fiscalização apreende 250 quilos de carne imprópria em mercado

A interdição do açougue está sendo encaminhada pela Vigilância Sanitária

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Cerro Largo – RS – (Região de Santo Ângelo) – Policiais e equipes da Secretaria da Agricultura encontraram carnes estragadas, produtos vencidos e sinais de abate clandestino durante uma operação em um mercado de Salvador das Missões e numa propriedade particular ligada ao caso.

Fiscalização

A ação aconteceu após denúncia encaminhada ao Ministério Público. Os policiais cumpriram mandados de busca no mercado e também numa propriedade do interior. A Vigilância Sanitária do município acompanhou a fiscalização.

Produtos impróprios

No mercado, os fiscais apreenderam cerca de 250 quilos de carne e embutidos. Os produtos estavam fora da temperatura adequada, sem higiene e com forte odor. Também havia mercadorias vencidas. Todo o material foi descartado.

Investigação

Na propriedade alvo da operação, os agentes encontraram carcaças e cabeças de gado. A suspeita é de abate clandestino. A Vigilância Sanitária segue os trâmites para interditar o açougue do mercado. O caso continua sendo investigado.

Fonte: Polícia Civil / Portal News

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