Santa Maria, RS – Na quinta-feira (18), a Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos fiscalizou quatro estabelecimentos em Santa Maria. Um açougue foi interditado por más condições de higiene, problemas estruturais e produção clandestina de embutidos.
A operação apreendeu cerca de 2,2 toneladas de alimentos impróprios para consumo. A maioria era carne sem procedência, mas também foram recolhidos produtos coloniais de origem não comprovada. Alimentos vencidos e mal armazenados também estavam entre as irregularidades.
A fiscalização contou com a participação do Ministério Público, Vigilância Sanitária, Serviço de Inspeção Municipal, Secretaria da Saúde, SEAPI, DECON e PATRAM. As equipes retornarão ao açougue interditado nesta sexta-feira (19) para concluir a retirada das carnes.
Operação em São Pedro do Sul
São Pedro do Sul – RS – Uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu cerca de 2 toneladas de produtos impróprios para consumo em três estabelecimentos do município nesta quarta-feira (17). Os alvos foram um açougue, uma agroindústria e uma loja de produtos coloniais. (Clique e confira a matéria completa)
Fonte: Ministério Público do RS.
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