Todo mundo sabe que a água é fundamental para a vida! Só para ilustrar, ajuda na pressão arterial, funcionamento do intestino, digestão, controle da temperatura, entre outros benefícios. Mas, para dar aquele complemento na hidratação, a Harvard revelou bebidas tão saudáveis quanto a água. E você vai adorar saber quais são!
A boa notícia está no The Nutrition Source, portal do Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard. Segundo a publicação, chá e café são altamente benéficas (além de muito saborosas).
Por que chá e café são bebidas tão saudáveis quanto a água?
A princípio, ambos se associam ao menor risco de morte prematura. Também, de desenvolver doenças graves, como diabetes tipo 2, AVC e cardíacas. Mas, cada uma tem suas propriedades.
O chá, por exemplo, tem propriedades específicas, conforme a erva utilizada no preparo. Um chá de camomila ajuda a melhorar o sono e aliviar problemas estomacais, só para ilustrar.
Ademais, é bem mais saudável do que consumir refrigerantes, sucos artificiais e os péssimos energéticos. Já o consumo moderado do café auxilia na redução de doenças crônicas.
Além disso, por ter propriedades estimulantes, ainda melhoram a atenção e cognição. No entanto, o ideal é limitar-se a três xícaras diárias, assim como o chá.
No entanto, embora sejam bebidas tão saudáveis quanto a água, pode haver contraindicações para o consumo. Sobretudo, por pessoas que apresentem nervosismo, insônia, descontrole arterial e intolerância a determinados componentes.
Dicas para consumir o chá e café
Agora que você confirmou os benefícios das duas bebidas, que tal algumas dicas de como consumir de forma mais saudável?
Opte pelos chás de saquinho para variar os sabores. Assim, evita enjoar e mesmo ingerir mais do que o recomendado.
Varie sabores apostando, por exemplo, nos chás de menta, chá-verde com hortelã, chá de hibisco e frutas vermelhas.
Aposte no chá gelado, sobretudo quando tem dificuldades para esquentar a água. Inclusive, há marcas que vendem os saquinhos próprios para esse tipo de preparo.
Para não atrapalhar o sono, procure tomar café somente até às 16h. Após este horário, prefira os chás e infusões.
Tente, também, o café gelado para variar, principalmente nos dias de calor.
Mas, atenção! Mesmo que Harvard apresente chá e café como duas bebidas tão saudáveis quanto a água, não recomenda substituí-la! Trata-se, apenas, de complementos não prejudiciais à saúde. Então, nada de trocar seus dois litros de água por dia por uma garrafa de café, hein?
F: Mundo em revista
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