O açougue Santa Brasa traz pra Jaguari o Workshop de Parrilla e Fogo de Chão. São técnicas de fogo e assados, receitas e acompanhamentos, em um sábado de muito aprendizado. O evento será na Chácara Boa Vista, no prolongamento da rua Maximiliano Cortiana.
A promoção também tem todo apoio da Tri Entretenimento (Repúblic), Mercado do Mano, Bodega do Jaguar, Limana Poliserviços, Frigorífico Callegaro, e Une Corretora de Seguros e Consórcios,
Cronograma
Às 9h inicia o evento com o café da manhã e muitas dicas sobre as matérias-primas, sobre o perfil do novo varejo, do novo consumidor.
Às 10h será sobre assados de tiras, com manteigas e ervas.
Às 11h tem entrecot com batatas ao murro e molho gorgonzola.
Às 12h é a vez da panceta suína com camarão (surf e turf).
Às 12h30 chegam os stakes na parrilla, legumes braseados, moranga cabotiá com queijo e chimichurri.
Às 13 h é a vez do matambrito com vinagrete de morango e matambrito à la pizza.
Às 14h o costelão entra em cena com a farofa. Às 15h vem a sobremesa (panqueca com doce de leite).
Após, tem confraternização entre os participantes. Haverá também Open Bar de Chopp e Open Food.
1º lote: 170 reais (Esgotado) – 2º: 200 reais (Disponível). Inscrição: (55) 9960-85237.
