EUA – Uma mosca carniceira está tirando o sono das autoridades americanas e pode pesar ainda mais no bolso de quem consome carne bovina. O alerta veio após a detecção de surtos da chamada “doença da bicheira do Novo Mundo” (NWS) em rebanhos no México.
Esse inseto deposita larvas em feridas dos animais, causando infecções graves que podem até levar à morte. Como forma de prevenção, os Estados Unidos suspenderam temporariamente a importação de gado vivo vindo do México, um dos maiores fornecedores de bezerros para o país. E o impacto já é sentido: o preço da carne bovina subiu e alcançou os maiores níveis desde 2021.
O corte de carne moída, por exemplo, ultrapassou os 50 dólares por quilo, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA. A última vez que o país enfrentou uma infestação dessa mosca foi nos anos 1980, e desde então a vigilância é intensa para evitar o retorno da praga.
A comunidade brasileira que vive nos EUA — principalmente na Flórida, no Texas e na Califórnia — já sente no bolso. Churrascarias e restaurantes estão tendo dificuldades para segurar os preços nos cardápios por conta do aumento nos custos com fornecedores.
Além do risco para a pecuária, especialistas alertam que a situação também pode afetar a saúde pública, caso a infestação avance. O governo americano declarou estado de atenção e reforçou o controle nas fronteiras, além de investir em campanhas de prevenção com produtores locais.
Enquanto o problema não é resolvido e a importação de gado continua suspensa, a expectativa é de que o preço da carne siga alto nos supermercados. O cenário também é agravado por tarifas que ainda estão em vigor desde o governo de Donald Trump, o que dificulta a entrada de carne de outros países.
A corrida agora é para evitar que a mosca chegue ao território americano — e cause prejuízos ainda maiores à indústria da carne.
Com informações de Eliseu Caetano
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