Queijos artesanais são destruídos em fiscalização

A carga estava sem inspeção sanitária e foi apreendida no Paraná

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Planalto – PR – A Polícia Rodoviária, a Adapar e a Vigilância Sanitária apreenderam uma carga de queijos artesanais durante uma fiscalização. Segundo os órgãos, os produtos eram transportados sem selo de inspeção, sem comprovação de controle sanitário e em desacordo com as regras de acondicionamento. Por isso, toda a carga foi destruída, como determina a legislação.

Fiscalização

Os fiscais informaram que a medida busca impedir a venda de produtos de origem animal sem controle sanitário e reduzir riscos à saúde da população. A orientação é para que os consumidores comprem alimentos apenas de locais regularizados e com selos oficiais de inspeção, como SIM, SIP ou SIF.

Repercussão

A ação dividiu opiniões nas redes sociais. Parte dos internautas criticou a burocracia enfrentada pelos pequenos produtores e defendeu mais apoio para regularizar a atividade. Outros apoiaram a fiscalização e destacaram a importância de seguir as normas para garantir a segurança dos alimentos.

Redação, João Lemes. Fonte: Catve.

Acompanhe o NP pelas redes sociais:

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