Neste sábado e domingo tem programação especial para as mulheres na CASA BORTOLO – Reserve já seu lugar.
Polentinha mole com ragu de costela, risoto, tortei ao molho sugo, galeto e costelinha de porco assado com molho de barbecue, mix de folhas ou radicci com bacon. Sobremesa: creme com calda de vinho ou pudim crocante.
A Casa Bortolo oferece uma experiência gastronômica única, destacando as culinárias gaúcha e italiana em um desfile de sabores. Além do lugar maravilhoso, no Chapdão de Jaguari, a qualidade, o sabor e o atendimento é algo raro.
O sabor de Itália é bem aqui
O local que serviu de morada a gerações familiares agora é uma atração turística gastronômica que pode ser visitada por quem aprecia o sabor da culinária italiana.
O cliente pode também desfrutar de uma caminhada pela propriedade que oferece belas paisagens, com jardim, hortas e pomares.
Domingo especial:
Uma sequência italiana no cardápio:
Entrada: tábua de frios com salame, copa, queijo colonial, queijo de porco, brusquetas e molhinhos e chips de provolone.
Entrada 2: polentinha mole com ragu de costela
Prato principal: risoto da casa, tortei ao molho sugo, galeto e costelinha de porco assado com molho de barbecue, mix de folhas ou radicci com bacon.
Sobremesa: creme com calda de vinho ou pudim crocante.
Lisandra Vencato, futura chef
Um exemplo notável é que a fundadora da Casa Bortolo, Lisandra Vencato, que concluiu o curso de cozinheira e está agora no curso de chef, prometendo trazer ainda mais delícias para esta casa gastronômica do Chapadão, em Jaguari, também dirigida por Marcírio Villanova.
Reservas e outras informações pelo fone (55) 99919-3131 ou (55) 99692-4616 – 99697-3288
Siga pelo Instagram: @casabortolo.
Pode pagar com Pix, transferência bancária ou dinheiro, mas não aceita cartões de crédito ou débito.
