Santiago – RS – Um pai de aluno da escola Apolinário Porto Alegre procurou a redação após fazer foto da refeição servida, ele questiona o valor nutricional. Disse que, no entendimento dele, a comida não estaria adequada e levantou dúvida sobre o uso dos recursos.
Questionamento
Ele pediu atenção da imprensa e questionou se o que está sendo servido é compatível com o que é repassado pelo governo. A direção da escola foi procurada e informou que o cardápio vem pronto da Secretaria de Educação do Estado.
O cardápio
Segundo a diretora Gelba dos Santos Rosa, alimentação é variada durante a semana, com ajustes conforme a aceitação dos alunos. Entre os itens estão arroz, feijão, carne, frango, saladas, macarrão, pão, leite, frutas e sucos, servidos de forma alternada.
Atendimento
A escola atende cerca de 300 refeições por dia. A direção reforça que segue as orientações do Estado e tenta adaptar o cardápio dentro da realidade dos alunos. Redação, João Lemes.
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