Desde 2019, Santiago possui um Restaurante Popular para atender a população de baixa renda, fornecendo almoço pelo valor simbólico de 1,99. Funciona na secretaria de Desenvolvimento Social e atende uma média de 20 a 25 pessoas por dia. A iniciativa surgiu na época em que o atual vice-prefeito Marcelo Gorski era vereador.
Cardápio variado
O Restaurante Popular serve diariamente arroz, feijão e saladas todos os dias. A carne se reveza no cardápio que varia durante a semana: em forma de carreteiro, frango de panela, frango assado, peixe com molho, suíno com molho ou com legumes, iscas, arroz com linguiça, salsichão assado, carne com macarrão ou com batatas.
Preparação cuidadosa
O cardápio é elaborado pela nutricionista Hoana Pavezi e boa parte dos ingredientes vem de graça para a Prefeitura, graças a uma parceria com os supermercados Central e Bazzana, que doam hortaliças e frutas, principalmente. Outra parte, é comprada pelo Desenvolvimento Social, que ainda conta também com as doações comunitárias.
Apoio comunitário
Tudo ajuda para manter um projeto que ajuda a quem precisa desse apoio alimentar. Para ter acesso às refeições, é preciso adquirir uma carteirinha no Cras do bairro. Em seguida, a pessoa pode comprar os tickets na tesouraria da Prefeitura.
Fonte: Prefeitura de Santiago
Deveria ser comprado na hora no restaurante aonde serve pois aqui aonde moro tem o bom prato e é cobrado 1 real por pessoa falicitaria bem mais o acesso das pessoas e muito mais gente seria beneficiado …parabéns pela iniciativa..