A Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado Federal aprovou, por unanimidade, o projeto de autoria do deputado federal Afonso Motta, que confere ao município de Alegrete o título de Capital Nacional da Linguiça Tradicional Campeira.
Rumo ao 3º Festival da Linguiça, evento que acontecerá em abril, o município se destaca na produção dessa iguaria da culinária gaúcha. Atualmente, mais de 30 agroindústrias locais produzem linguiça tradicional, oferecendo mais de 40 sabores.
Alegrete já tem protagonismo na pecuária e na agricultura do estado e do país, e o reconhecimento nacional valoriza a cultura e a gastronomia gaúcha, fortalecendo a identidade regional e impulsionando a economia local.
“Esse é um tributo à rica culinária gaúcha e aos costumes rio-grandenses. O título fortalece nossa tradição e impulsiona o turismo e a economia de Alegrete. Fico muito feliz com essa conquista e agradeço o apoio dos parlamentares para a rápida aprovação do projeto”, destacou o deputado Afonso Motta.
Fonte: Portal Alegrete Tudo
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