(João Lemes) Estive em Jaguari e saí com uma certeza: a Cafeteria Delícias da Tati é parada obrigatória pra quem valoriza a boa comida, bom atendimento e aquele toque especial que lembra o tempo da escola.
Tatiana Cassanta acertou em cheio ao abrir esse local acolhedor no centro da cidade. Os hambúrgueres a R$ 10 já chamam atenção, mas o que conquista de verdade são os detalhes: os bolinhos caseiros, as tortas, os quitutes com gosto de infância. Tudo feito com carinho, bom gosto e muita qualidade.
Empreendedorismo com propósito
Tatiana é daquelas mulheres que fazem de tudo um pouco, e fazem bem. Cozinha com talento, atende com simpatia e ainda administra com firmeza. Só não amplia o atendimento à noite porque falta mão de obra qualificada — o que mostra, mais uma vez, o gargalo que o comércio enfrenta em todo o interior.
Exemplo que merece ser valorizado
A Delícias da Tati é mais do que uma cafeteria e lancheria: é um exemplo de empreendedorismo regional, que fortalece o turismo, movimenta a economia local e encanta pela simplicidade e capricho. Quem vai a Jaguari, tem que conhecer. Eu fui. E recomendo.
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