Porto Alegre – RS – A Vigilância em Saúde interditou nesta quarta-feira (20) um tradicional restaurante da Capital, conhecido pelo à la minuta. Pelo menos três pessoas relataram náuseas, vômitos, cólicas e diarreia após consumir alimentos no local.
As irregularidades
A fiscalização inutilizou 385 kg de alimentos impróprios, com alteração de cor, cheiro e armazenados de forma incorreta. Foram encontrados ainda produtos de origem animal sem procedência e embalagens danificadas. Imagens mostram fezes de roedores em panelas e até uma faca enferrujada.
O que precisa ser corrigido
As coifas da cozinha não funcionavam e janelas tinham frestas sem proteção, o que é proibido. Na porta do restaurante, uma placa informava “Fechado hoje e amanhã. Reformas urg”. O local só poderá reabrir após corrigir as falhas estruturais.
Fonte: G1.
Acompanhe o NP pelas redes sociais:
- Tiktok: @np.expresso
- Comunidade no WhatsApp: Clique Aqui
- Instagram: npexpresso
- Facebook: NPExpresso
