Manoel Viana, RS – A secretaria de Educação promoveu, na última semana, uma capacitação voltada às merendeiras da rede municipal. O treinamento, conduzido pela nutricionista Isabela Faraco e pela coordenadora Adrieli Abie, focou na atualização de boas práticas de manipulação, higiene e organização das cozinhas escolares.
Qualidade e nutrição
Durante o encontro, as profissionais receberam orientações sobre cardápios balanceados, armazenamento correto de insumos e prevenção de contaminações. O objetivo da iniciativa é garantir que, no retorno às aulas, os estudantes recebam refeições nutritivas e seguras, reforçando o papel das merendeiras no bem-estar e no desenvolvimento dos alunos.
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