(J.Lemes)

O músico são-luizense Gabriel Ortaça, ao ver seu pai (Pedro Ortaça) descascando mandioca na porta do galpão, lembrou do que ele e sua mãe contavam, histórias que você vai rever no Expresso desta sexta. Esta autenticidade de Pedro Ortaça, um dos maiores expoentes do gauchismo foi o que consagrou a família Ortaça Rio Grande afora.

Hoje a gurizada nem gosta de mandioca, uma iguaria descoberta pelos índios, quanto mais saber ou querer descascar. Isso é digno de um registro no nosso Expresso, que vai de Santiago ao Alegrete, prestes moços d’hoje verem que o encanto está nas coisas mais simples da vida, por isso que delas brotam a mais pura arte missioneira.