Preços de alimentos e bebidas sobem até 81% no ano

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As principais causas para o aumento: mudanças no padrão de consumo, problemas na oferta e maior procura por alguns itens durante a pandemia.

Conforme o IBGE, o aumento supera em quase seis vezes o índice geral de inflação, o IPCA, que subiu 1,53% em igual período na região.

Os vilões
Dos 10 produtos que mais avançaram em 2020, nove são do grupo alimentação e bebidas. A maior elevação é a do óleo de soja, seguido pela cebola e arroz (56,01%).

Produtos para a casa
Produtos para casa tiveram a segunda maior alta; eletrodomésticos e móveis, com destaque para o computador pessoal, com variação de 30%. A busca por mercadorias que podem ser consumidas ou usadas dentro de casa. Com a demanda maior, os preços tendem a subir.

Auxílio emergencial
No caso dos alimentos, o auxílio emergencial audou a aquecer a procura e provocar a subida de preços nos supermercados. Por fim, o dólar em alta incentiva a exportação de soja e arroz, o que reduz a oferta interna. (Zero Hora/IBGE)

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