Ingredientes:
Frango (8 filés); Cebola (1 unidade); Alho (2 unidades); Curry (1 colher de sopa); Sal (a gosto); Pimenta-do-reino branca (a gosto); Azeite de oliva (a gosto). Molho: Manteiga (6 colheres sopa); Cebola (1 unidade); Caldo de galinha (2 xícaras chá); Tomate (1 xícara chá); Leite de coco (1 xícara chá); Mel (1/2 xicara chá); Farinha de trigo (2 colheres sopa); Salsinha (1/2 xícara chá).
Como fazer:
Para essa receita saudável com frango, vamos começar temperando os filés com a cebola, o alho, o curry, o sal e a pimenta do reino. Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite de oliva e frite os filés até que estejam dourados. Os demais ingredientes devem ir para outra panela previamente aquecida com manteiga. Continue mexendo por cerca de 10 minutos no fogo médio. Para dar um toque especial no prato, acrescente a salsinha, misture e sirva os filés de frango especiais.
