Suzana Lemes

Pão de alho caseiro

Agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência.

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Saiba tudo sobre a arte da cozinha brasileira: Dicas culinárias, sempre às 11h, nas quartas-feiras, na rádio Nova Pauta – 100.7. Eu espero vocês!

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Ingredientes:

4 pães; 3 colheres de sopa de maionese; 3 dentes de alho espremidos; 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 120 gramas de queijo mussarela ralado; Ervas de sua preferência e a gosto (opcional).

Modo de preparo:

Em uma travessa, misture bem a maionese, os alhos, a manteiga/margarina, parmesão, queijo mussarela e as ervas; Faça alguns cortes nos pães, tomando cuidado para não abri-los totalmente; Passe a pasta de alho no meio de cada corte e por cima; Asse na airfryer por 10 minutos a 200°C ou no forno, por cerca de 20 a 25 minutos, na mesma temperatura (se necessário, ajuste o tempo e a intensidade); Agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência.

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