Elton Doeler: A história do RS passa pelo arroz

Um panorama da cadeia produtiva do arroz, desde o plantio até a chegada à mesa do consumidor; história que se estende por mais de um século

Publicado em

A história do RS está ligada à produção de arroz. Mais do que um alimento básico,o arroz representa gerações de trabalho, inovação e tradição, como destacado por Elton Doeler, presidente da Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz) e proprietário da Felice Alimentos, em entrevista ao programa “No Outro Olhar”.

Uma história que se estende por mais de um século

Doeler traçou um panorama completo da cadeia produtiva do arroz, desde o plantio até a chegada à mesa do consumidor, revelando uma história que se estende por mais de um século. “A cultura do arroz no RS tem mais de 100 anos”, afirmou Doeler, enfatizando a herança familiar que marca a atividade. “É uma cultura que vem de pai para filho”, completou, ressaltando a continuidade e a expertise acumuladas ao longo de décadas.

Capacidade de adaptação

A longevidade das famílias envolvidas na produção se reflete na idade das próprias indústrias. Doeler apontou que muitas empresas do setor estão comemorando seus 70 ou 75 anos, um testemunho da resiliência e da capacidade de adaptação ao longo do tempo. A Felice Alimentos, empresa da qual Doeler é proprietário, celebra este ano seu 70º aniversário, um marco que simboliza a trajetória de sucesso da indústria arrozeira gaúcha.

Carinho pela história

“A gente guarda com muito carinho a história dos nossos bisavós que encontraram no arroz uma cultura muito demandada, principalmente nos grandes centros do país”, declarou Doeler, demonstrando orgulho e respeito pelo legado construído por gerações anteriores. A demanda crescente por arroz brasileiro, especialmente nos grandes centros urbanos, reforça a importância econômica e social da cultura do arroz para o estado.

LEIA TAMBÉM: O maior churrasco de praia do mundo feito por 4 mil assadores

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

116.450

90,250FãsCurtir
26,200SeguidoresSeguir

Notícias Recentes

Larvas em chocolates geram autuação em loja de shopping de Porto Alegre

Porto Alegre - RS - Uma vistoria da Vigilância de Alimentos da Secretaria Municipal...

Vivência do Círculo de Paz na Escola da URI

Santiago, RS - Desde 2024, o Círculo de Paz tem sido vivenciado na Escola...

As vagas do Sine para esta quinta (17)

SANTIAGO AUXILIAR DE SERRALHEIRO(uma vaga); AUXILIAR DE COZINHA(uma vaga); disponibilidade de horário; AÇOUGUEIRO(duas vagas); experiência; ATENDENTE DE PADARIA(duas...

Efeito Trump: a carne pode ficar mais barata no varejo

Estado - RS - O tarifaço anunciado pelo presidente Donald Trump já afeta o...

Leia Também

Larvas em chocolates geram autuação em loja de shopping de Porto Alegre

Porto Alegre - RS - Uma vistoria da Vigilância de Alimentos da Secretaria Municipal...

Vivência do Círculo de Paz na Escola da URI

Santiago, RS - Desde 2024, o Círculo de Paz tem sido vivenciado na Escola...

As vagas do Sine para esta quinta (17)

SANTIAGO AUXILIAR DE SERRALHEIRO(uma vaga); AUXILIAR DE COZINHA(uma vaga); disponibilidade de horário; AÇOUGUEIRO(duas vagas); experiência; ATENDENTE DE PADARIA(duas...