Operação apreende 11 toneladas de alimentos impróprios em Pelotas

Os agentes constataram problemas como temperatura inadequada de armazenamento, presença de produtos vencidos e fracionamento irregular de embalagens de carne a vácuo

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Pelotas – Agentes da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, do Ministério Público, apreenderam 11 toneladas de alimentos impróprios para o consumo em Pelotas, na terça-feira (13). A fiscalização ocorreu em dois mercados e um açougue, sendo que mais de 10 toneladas foram recolhidas em um único local.

Os agentes constataram problemas como temperatura inadequada de armazenamento, presença de produtos vencidos e fracionamento irregular de embalagens de carne a vácuo. As condições comprometiam a segurança alimentar dos consumidores.

Além do Ministério Público, participaram da operação a Vigilância Sanitária Municipal de Pelotas e outros órgãos públicos.

Fonte: Jornal O Sul.

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