Técnicos do Cecane – Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar (UFRGS) estiveram em Capão do Cipó na semana passada para ver como estava o plano de ação colocado em prática no ano passado sobre a merenda escolar oferecida aos estudantes da escola Júlio Biasi. Durante reunião com representantes do Executivo, secretaria de Educação, Conselho Alimentação Escolar e nutricionista, os técnicos destacaram os pontos positivos, parabenizando a todos pelos excelentes resultados. Foi destacada a excelente qualidade nutricional, boas normas de higiene e de preparo. Atualmente seis produtores da agricultura familiar fornecem produtos usados na merenda, representando 60% de tudo o que é servido aos estudantes.


