Cesta básica em Santiago já compromete 54% do salário mínimo

A carne é o item que mais pesa no bolso, representando 41% do custo total da cesta.

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O início de 2025 trouxe um aumento no custo da cesta básica em Santiago, conforme pesquisa do Curso de Administração URI. Em janeiro, a cesta básica teve uma alta de 1,85% em relação a dezembro, atingindo 707,23.

Esse valor representa 54% do salário mínimo atual, comprometendo o orçamento das famílias.

Dos 13 produtos que compõem a cesta básica, 9 tiveram aumento. Os itens que mais sofreram reajustes foram:

  • Café moído: aumento de 18%
  • Açúcar: aumento de 13%
  • Carne: aumento de 12%
  • Óleo: aumento de 8%
  • Pão: aumento de 7%

A carne é o item que mais pesa no bolso, representando 41% do custo total da cesta.

Por outro lado, 4 produtos tiveram quedas nos preços:

  • Feijão: redução de 10%
  • Farinha de trigo: redução de 10%
  • Arroz: redução de 7%
  • Tomate: redução de 6,5%

A pesquisa também comparou o custo da cesta básica em diferentes capitais.

Comparando com as capitais, Santiago ocupa a 11ª posição no ranking das cidades mais caras. São Paulo (852,82) lidera o ranking, enquanto Aracaju (571,42) tem o menor custo.

Impacto no trabalhador
Para comprar a cesta básica em Santiago, o trabalhador precisa de 110 horas, ou seja, 2 horas a mais do que em dezembro.

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