A leitora Joselaine Garcia destaca Santiago nas páginas do jornal Diário de Santa Maria, em atenção à “VERSOS” Pizzaria Temática, voltada à Terra dos Poetas, ligado literatura e gastronomia. “Vocês estão escrevendo uma nova história, pois repaginaram o estabelecimento depois de um ano de planejamento e pesquisa. Portanto, parabéns ao empresário José Eraldo Guarda Garcia. Quando se muda sabendo o porquê, com planejamento, objetivo e, acima de tudo, com seriedade e amor, o sucesso vem na certa!”