Um produto do RS acaba de brilhar na 8ª edição do Prêmio Queijo Brasil, ocorrido em Blumenau (SC). O queijo PIPO, de Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, foi eleito um dos dez melhores do país na Seleção Queijista.
O evento avaliou 2.291 produtos nacionais, premiando 1.242 deles. O RS conquistou 74 medalhas, um aumento de 28% em relação ao ano passado. O grande vencedor foi Minas Gerais, com mais de 400 prêmios.
Além disso, o queijo Gruyere da Granja Cichelero, de Carlos Barbosa, foi eleito o melhor produto do RS.
Desse total de medalhas gaúchas, 34 foram para empresas apoiadas pelo projeto estratégico do Sebrae-RS, que visa fortalecer a cadeia leiteira e valorizar o queijo artesanal. Segundo Aline Balbinoto, do Sebrae-RS, esses prêmios atuam como um “selo de qualidade”, atraindo consumidores e empórios. (Fonte: GZH)
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