Tuparendi (perto de Santa Rosa) – A horta de Ana Goin Ghellar, 54 anos, rendeu mais do que hortaliças nesse inverno. A agricultora passou a ser conhecida pela colheita de um pé de alface americana cinco vezes maior do que o habitual: com quase meio metro de diâmetro, a cabeça de alface pesou 1 quilo e 100 gramas. Foi colocado sobre um pneu de carro e ocupou todo o aro de borracha.

“Algumas se desenvolveram no mesmo canteiro, ficaram prontas. Eu observei que esse pé em especial foi crescendo ainda mais”, disse ela.

A Emater diz que o solo orgânico é rico em nitrogênio e pode ter influenciado no crescimento. Pode ter ainda algum traço genético, desconhecido. Não é normal ser tão grande. A média das alfaces é entre 300, até 350 gramas por cabeça. O pé de alface serviu 20 pessoas.