Um queridinho dos anos 70, o leite de saquinho, está de volta às prateleiras dos supermercados no Brasil.
Agora, ele vem com uma pegada sustentável e um preço mais baixo. Antigamente, com a popularização das embalagens longa vida, os saquinhos foram sumindo, mas agora estão retornando timidamente.
Além de ser mais barato para o produtor, o leite de saquinho também é melhor para o meio ambiente, já que gera menos plástico. A economia pode chegar a até 75%.
A nova versão do leite de saquinho não tem mais classificação A ou B, é apenas leite pasteurizado, natural e sem aditivos. Sua validade, se mantida a refrigeração, pode chegar a dez dias e não precisa ser fervido.
Com melhorias na cadeia logística, os produtores conseguiram estender a validade e melhorar a qualidade do produto. Isso significa que agora o leite de saquinho é mais prático e sustentável. Além disso, sua produção é mais barata e gera menos impacto ambiental do que as embalagens longa vida, já que requer menos energia, água e gera menos gases de efeito estufa.
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