O RS reafirmou sua excelência na produção de azeites, emplacando sete das nove marcas brasileiras selecionadas para o Flos Olei 2026, um guia italiano considerado uma das principais referências globais do setor.

Destaque Global: O guia listou 500 marcas de 57 países. Das nove representantes do Brasil, sete são do RS e duas de Minas Gerais.

Critérios de Seleção: Cerca de 40 degustadores profissionais avaliam os azeites com notas de 0 a 100 com base em qualidade e aroma. Apenas produtos com nota superior a 80 entram no guia.

Pontuação Gaúcha: Os azeites do RS selecionados receberam notas entre 87 e 98.

Melhor Nota: A Fazenda do Azeite Sabiá, de Encruzilhada do Sul, alcançou a maior pontuação entre os brasileiros, com nota 98.

A publicação Flos Olei é consultada por importadores globais, reforçando a importância da seleção para o mercado gaúcho.

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